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中药“自助餐”

1999-05-12 来源:生活时报 李雪文 我有话说

不宜久煎的中药如发汗解表药、行气化湿药,这些药物性味芳香易发,一般不需浸泡,煎开后再煎5—10分钟即可。

应久煎的药物有补益作用的应煎20—30分钟;有降压安神作用的药,如矿物类、海贝类、动物骨角甲都需用冷水浸泡,然后煎20分钟。

后煎的药物如钩藤、木香、薄荷、豆蔻等药不宜久煎,应先将其他药物煎一定时间,再把上述药加入同煎5分钟。

用布包着煎的药物如车前子颗粒细小,难以取渣;旋覆花花粉易刺激咽喉;海金沙、滑石粉、青黛等易沉淀,且有副作用,故这些药一定要用白棉布包扎后入煎。

需要另煎的药物如人参、鹿茸等贵重中药,应另用泥沙杯炖。阿胶、鹿角胶等胶剂药应先烊化再服。

服药方法一般中药应在饭后1小时服,健胃药应在饭前半小时服用,通便药应空腹时服,安神药应在睡前服,退热药应凉服,补阳药应温服。服药后应卧床休息片刻,这有利于药物吸收。

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